Rastreabilidade Completa

Transparência total da origem ao consumidor final

Transparência Total da Origem ao Consumidor

A rastreabilidade é o núcleo de nossa operação. Significa que cada produto pode ser rastreado em todas as etapas, desde o rebanho de origem até a mesa do consumidor. Este compromisso garante total segurança alimentar, qualidade máxima e transparência, dando ao consumidor confiança absoluta no que está consumindo.

Nossa Cadeia de Rastreamento

01

Origem do Rebanho

Identificação e documentação completa de cada animal desde seu nascimento, com registro de saúde e alimentação.

02

Transporte Seguro

Transporte rastreado com GPS e registro de condições de bem-estar animal durante todo o trajeto.

03

Processamento

Cada etapa do processamento é registrada, incluindo inspeção veterinária, higiene e qualidade.

04

Embalagem

Produtos embalados com código de rastreamento exclusivo e data de validade garantida.

05

Distribuição

Rastreamento de distribuição com registro de temperatura e condições de armazenamento.

06

Consumidor

Consumidor final pode escanear código QR para acessar histórico completo do produto.

Tecnologia de Rastreamento

📡

Qualidade do produto

Responsável Técnico especializado em qualidade do produto.

💾

Banco de Dados

Sistema integrado com registros de todas as operações e certificações.

Evolução da Rastreabilidade

Entre 2024 e abril de 2026, o frigorífico intensificou o monitoramento da cadeia de fornecimento, garantindo que 100% dos animais recebidos sejam rastreados em todas as etapas.

Em 2024, foram rastreados 55.330 animais, dos quais 65,8% provenientes de fornecedores diretos e 34,2% de fornecedores indiretos.

Em 2025, o volume rastreado aumentou para 59.837 animais, mantendo a rastreabilidade total, com 62,5% de fornecedores diretos e 37,5% de indiretos.

Até abril de 2026, já foram rastreados 19.107 animais, com uma participação ainda maior de fornecedores diretos (75%) e 25% de fornecedores indiretos.

O gráfico demonstra a evolução da rastreabilidade e o compromisso do frigorífico com a transparência, o controle da cadeia produtiva e o atendimento às exigências socioambientais do setor.

Gráfico de rastreabilidade de fornecedores

Padrões e Certificações

ISO 22000 - Segurança Alimentar
ISO 14001 - Gestão Ambiental
MAPA - Conformidade Nacional
Certificação de Bem-estar Animal